糖精钠是什么
糖精钠是古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差，有后苦，这使其应用受到一定限制。
糖精钠简介：
糖精钠又称可溶性糖精，邻苯甲酰磺酰亚胺钠，英文名称：Saccharin sodiumdihydrate， Cas号：128-44-9(不含结晶水)，6155-57-3(含两个结晶水)，化学式：C6H4SO2NNaCO.2H2O，分子量：241.2。
糖精钠性状：
糖精钠带有两个结晶水，糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。
糖精钠规格：
糖精钠国产生产商目前的颗粒情况：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格
糖精钠的特性、使用
糖精钠特性：
糖精钠，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。甜度是蔗糖的500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 ％则味苦。
糖精钠用途：
1、食品：一般饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
2、饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等
3、日化行业：牙膏、嗖口水等
4、电镀行业：电镀光亮剂
糖精钠使用范围及用量：
1、使用范围：饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯、 冰激淋 、 冰棍 、 糕点、 饼干、 面包。使用量：0.15g/kg。
2、使用范围：话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量：5.0g/kg。
3、以糖精计，高糖果汁（味）饮料，按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
售后与服务