【主要成分】
一级种子罐菌种经二级种子罐种子培养后，再进行液体发酵培养，二级种子罐种子培养工艺为：按接种量为将一级种子罐菌种接种于种子罐培养基中，在温度为，搅拌转速为转分，每分钟通气量为：的条件下，培养，制得二级种子罐菌种接种量为一级种子罐菌种与液体摇瓶培养基的体积比通气量为每分钟通入气体的体积与种子罐培养基的体积比。米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。
【产品特点】
米曲霉发酵液中含有锰过氧化物酶活性，内切纤维素酶酶活性，_葡聚糖酶酶活性，甘露聚糖酶酶活性米曲霉发酵液是以玉米秸杆为主要原料，米曲霉为菌株，经试管扩大培养液体摇瓶培养种子罐种子培养和液体发酵培养制得的按照常规的方法制备。,米曲霉菌的主要特点是：繁殖速度快代谢产物多适应性强耐高温应用范围广不产黄曲霉毒素。菌种纯，菌株活力强，繁殖快，适应性强，碱处理和氨水处理是利用木质素溶于碱性溶液，与酸处理一样同样存在环境污染问题。这些方法普遍都存在反应条件较难掌握，反应温度高，处理时间长，占用空间大，处理效果不理想，不能去除木质纤维素等问题。,以为例说明等渗水溶液的组成：等渗水溶液的浓度为。，但的浓度范围可以是，使用此范围内的水溶液均可达到较好的洗涤效果，有效的除去胞外硒。制备步骤涉及将米曲霉细胞灭菌和或干燥，得到干燥的米曲霉细胞形式的有机硒产品。灭菌步骤可在匸进行，优选在。干燥选用自然干燥烘干真空干燥冻干等任何干燥形式，但不限于以上几种。所得到的干燥米曲霉产品含有约有机硒。酿酒用的米曲霉150亿含量米曲霉生物肥料安全间隔期为0。
【技术指标】
有效活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
【作用机理】
采用大罐高盐稀态发酵，将米曲霉菌株的制曲成曲和盐水按一定比例（如：)添加混合发酵。发酵体系为左右时添加鲁氏接合酵母。,采用沪酿米曲霉制曲，在现有制曲条件下，其所产蛋白水解酶以中性和碱性蛋白酶为主，酶系不足，使得原料中各种成分如淀粉质原料不能完全被分解，导致酿造酱油风味不足，特别是甜味不足以及产品色泽不佳。
米曲霉能够分泌多种酶类，包括淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶酶类。
用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、保健功效和消化率。
用于农业及生物肥发酵上：可以与细菌类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。观察磷酸二氢钾含量对值的影响可知，在一定范围内即，值逐渐增大，当其浓度为时，值大为。当磷酸二氢钾浓度增大值减小趋势，可能由于培养基中磷酸二氢钾增大，培养基的渗透压增大，引起米曲霉细胞的钠和钾离子平衡失调，生命力下降，分解蛋白等营养物质能力下降，从而值减小。酿酒用的米曲霉150亿含量米曲霉生物肥料使秸秆中的有机质成为植物生长所需的营养，提高土壤有机质，改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热细菌、真菌、酵母菌菌株及相关分解酶复合而成，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和提高养分的效果。
【适用范围】
1、发酵饲料。
2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、有机垃圾发酵剂
3、复合微生物肥料接种剂
【包装保存】
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，保质期为8个月。