【主要成分】
但秸杆中存在着木质素等不易降解的化合物，主要是因为秸杆中纤维素半纤维素与木质素的结合方式：木质素与半纤维素以共价键形式结合，将纤维素分子包埋在中间，使降解木质素的酶不易与纤维素分子接触加上木质素的水不溶性复杂的化学结构，也给降解带来极大的困难。,为了解决上述技术问题，提供了一种新的米曲霉发酵液，该发酵液中含有微生物分泌降解玉米秸杆所需的酶并且另一方面提供了以米曲霉发酵液为催化剂，添加过氧化氢降解玉米秸杆，获得降解玉米秸杆的糖液所提供的糖液制备方法生产周期短，占用场地小，生产成本低，糖液得率高，适合工业化生产。米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。
【产品特点】
目前，生物发酵技术是提高豆柏品质的有效方法。在发酵过程中产生的蛋白酶将抗原蛋白和大分子蛋白分解成能够被动物消化吸收的小肽和多种生物活性物质，同时大豆蛋白可由微生物转变成菌体蛋白，提高了蛋白质的品质。在发酵过程中产生的芳香味酱香味具有明显的诱食效果，提高了饲料的适口性。但是目前发酵豆柏市场比较乱，市场产品质量参差不齐，指标评价无统一的标准。菌种纯，菌株活力强，繁殖快，适应性强，采用沪酿米曲霉制曲，在现有制曲条件下，其所产蛋白水解酶以中性和碱性蛋白酶为主，酶系不足，使得原料中各种成分如淀粉质原料不能完全被分解，导致酿造酱油风味不足，特别是甜味不足以及产品色泽不佳。米曲霉大酱发酵10亿含量米曲霉饲料添加剂安全间隔期为0。
【技术指标】
有效活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
【作用机理】
提供一种米曲霉发酵液，该米曲霉发酵液含有锰过氧化物酶活性，内切纤维素酶酶活性，葡聚糖酶酶活性，甘露聚糖酶酶活性米曲霉发酵液是以玉米秸杆为主要原料，米曲霉为菌株，经试管扩大培养液体摇瓶培养种子罐种子培养和液体发酵培养制得的。
米曲霉能够分泌多种酶类，包括淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶酶类。
用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、保健功效和消化率。
用于农业及生物肥发酵上：可以与细菌类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。为了解决上述技术问题，提供了一种新的米曲霉发酵液，该发酵液中含有微生物分泌降解玉米秸杆所需的酶并且另一方面提供了以米曲霉发酵液为催化剂，添加过氧化氢降解玉米秸杆，获得降解玉米秸杆的糖液所提供的糖液制备方法生产周期短，占用场地小，生产成本低，糖液得率高，适合工业化生产。米曲霉大酱发酵10亿含量米曲霉饲料添加剂使秸秆中的有机质成为植物生长所需的营养，提高土壤有机质，改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热细菌、真菌、酵母菌菌株及相关分解酶复合而成，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和提高养分的效果。
【适用范围】
1、发酵饲料。
2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、有机垃圾发酵剂
3、复合微生物肥料接种剂
【包装保存】
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，保质期为8个月。