烟台哪里有培训烤面筋技术
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烤面筋课程会教学员亲自生产面筋串，而不像某些培训班，教学员去批发购买现成的，这样如果当地没有面筋串批发，那就没办法做生意了。湖南哪里可以培训学做烤面筋
课程内容
1：面筋串生产
较好步，主要系统学习如何使用面粉、清水、盐、花椒粉、天然香料等食材纯手工制作面筋串。这里重点学习掌握面筋串制作、加工、穿制、切制等知识。
2：红油制作
第二步，主要系统学习如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、调和油、洋葱、芹菜节、辣椒粉等食材熬制香辣红油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。
3：酱料制作
第三步，主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、芝麻酱、花生酱、花椒粉、鸡精、白糖、盐、调和油等食材制作香辣酱。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候等知识。
4：烤面筋串
第四步，主要系统学习如何使用炭火烤制面筋串。这里重点学习掌握面筋串的烤法、时间、火候、刷酱料、撒佐料等知识。
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作！
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首先会教学员亲自制作面筋串，而不像某些培训班，教学员去批发购买面筋串，这样如果当地没有面筋串批发，那就没办法做生意了。其次，湘味源会教学员做各种不同口味的酱料，满足更多顾客的需求。
培训内容
学员报名之后，我们即刻会将该项目的全套技术配方资料，都毫不保留的交给学员，不控制任何配方和原料。
1：步，我们的师傅会教学员，按照正确的配方，由学员亲手操作，学习制作面筋串子，虽然市面上有现成的面筋串子批发，但是学员能学会自己制作总是好的，万一买不到或者不够用，就可以自己制作了。
2：做好面筋串子之后，就要学习制作烤面筋专用的香辣红油了，这个步骤同样会在师傅指导下，学员亲手操作学习制作的。
3：接下来再学习员制作烤面筋香辣酱、海鲜味酱、咖喱酱，制作这么多调味料，是为了满足不同顾客的不同口味需求，才能增加销售量。
4：各个材料和配料都做好了，就要教学员，怎样生炭火，怎样把握火候，怎样把握调味料的分量，让学员亲手操作，反复实践，学习烤面筋，通过大量的实际操作学习，让学员扎实的学习掌握到烤面筋的全套技术和手法诀窍。