淄博哪里有黄焖鸡米饭技术培训
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培训详情:
培训内容
滋补黄焖鸡米饭香辣黄焖鸡米饭 泡椒黄焖鸡米饭 五香黄焖鸡米饭冬瓜排骨汤
培训课程
1.讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。
2.讲解主料选料、宰杀及加工。
3.黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。
4.各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
膳学派小吃培训学校是一家集安阳餐饮美食培训,安阳小吃培训,糕点培训,蛋糕培训,特色小吃培训学校,小吃培训加盟,特色小吃培训加盟,面点培训,早点培训,早餐培训,为一体的专业餐饮创业服务机构,也是目前小吃培训行业里实力强的一家,被安阳市劳动局设为安阳定点餐饮培训机构。
就目前开店来说,很多黄焖鸡米饭店面都是要加盟费的,而膳学派小吃培训学校就可以学习的黄焖鸡米饭技术配方,加盟黄焖鸡米饭项目,制作黄焖鸡米饭技术,开一个黄焖鸡米饭店,黄焖鸡米饭项目,欢迎来膳学派小吃培训学校考察和学习!!
黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现状态。
黄焖鸡米饭的主料是鸡肉,还有几项配菜,有洋葱,青椒,香菇等有什么喜欢吃的蔬菜,也可以添加。