多功能自动切菜机的刀具适用办法
1.竖刀装置
①竖刀用于茎、叶类软菜的堵截,以及将离心切片组织切好的片切成所需标准的丝或曲线、块、丁、菱形等把戏,切制不同把戏的菜需求装置相应的竖刀.
②产品出厂时,随机装置料筒刀一把,其他标准的刀具(直1刀,菱形刀,曲线刀,方块刀),可根据用户的需求定做.
2.竖刀切菜尺度调整
①竖刀切菜尺度可在1-25mm恣意调整,通过调整可调偏疼螺丝,得到所需的尺度.
②菜的尺度减小:转动可调偏疼轮,使槽的开口朝上,松开可调偏疼螺丝,向偏疼轮中心方向适量移动.
3.切片厚度的调整
①切片组织适合于马铃薯、萝卜等瓜薯类硬菜的切片,切片
②片刀固定在料筒壁上,刀刃与拨料斗盘有0.5-1mm空隙.切片厚度可通过调整活动板两侧螺丝钉得到,调好后紧固螺母.
4.速度调整
①竖刀速度根据切菜尺度及蔬菜挑选,切细丝时选高速,多功能自动切菜机,粗丝和切菜尺度较大时顺次选中速和高速.
②三角带张紧:调整机器后方,蔬菜自动切菜机,调整螺杆顺时针旋转即可张紧.切片组织张紧,自动切菜机,可调整电机板螺母到达张紧意图.
大型自动切菜机特色
现在社会的前进十分的快,不论是什么职业都有机械代替人来作业,就像是餐饮职业一样,自动切菜机的出现就很大的加快了作业进度,前些天我为我们讲过自动切菜机,小型自动切菜机,那只是小型的,今日我为我们讲一下大型切菜机的特色。
1.大型自动切菜机机一台机械能有很多用处,能够切叶菜和根茎,切片、切丝、切条、切丁、切段、切碎都是能够的。
2.切菜的规格可根据不同需要调理尺度,方便快捷。
3带有安全体系,有效的保护了作业人员的人身安全。
4.真个机体采用的不锈钢原料,符合国家食品标准。
5.规划周到,结构合理,机械的使用寿命很长。
谈谈自动切菜机有用吗?
自动切菜机操作前的准备工作在运用切菜机之前,一定要先查看一下设备和各零件是否完好无损,切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是安全,由于在厨房里边运用,难免会遇到水,那么查看好线路,避免造成套电的情况,以及人员上的伤亡。还要把切菜机的运送带和刀片用热水进行清洗之后在运用。当完成这些之后,在把电源给翻开,看看空转是不是正常的。
不锈钢多功能自动切菜机切菜操作之前,能够依据自己对菜的要求,来调节切菜机的粗细和所切出来的形状功能。在把所需求切的菜放上去,翻开电源,进行正常的切菜。可是要记住,千万不能逆向操作,逆向的是十分风险的,把自己所切出来的菜,放在运送带上,进行Zui后的切制。
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