近年来,板栗杂粮包的市场需求越来越大,无论是超市货架上还是小卖部里,它的身影都越来越常见。板栗杂粮包又叫做板栗粘豆包,是一种以小麦面粉为主料、加入板栗和豆沙等食材制成的中式糕点。它外表金黄饱满、香甜可口,风味独特,深受广大消费者的喜爱。板栗杂粮包的批发市场也逐渐兴起,成为了众多商家的新宠。
山东天惠供应链有限公司是一家专注于食品批发的企业,我们自有生产车间和的制作团队,可按照客户的要求生产出各种规格的板栗粘豆包,价格美丽又实惠。
一、 产品参数
① 原材料:小麦面粉、水、板栗、豆沙、食用色素等
② 发货方式:线上 -> 顺丰、中通;线下 -> 物流
③ 发货地:山东、重庆、湖南、黑龙江
④ 生产商:山东天惠供应链有限公司
⑤ 快递公司:顺丰、中通
⑥ 品牌:千江粮葶
二、 粘豆包生产方面
板栗粘豆包的制作需要一定的技术,我们的生产车间拥有多位经验丰富的师傅和工人,可以保证制作出高品质的板栗粘豆包。
我们采用的是传统的手工操作方式,经过反复揉面、发酵、擀皮、包料、蒸制等多个环节,终制成了香气扑鼻、口感丰富的板栗粘豆包。我们的板栗粘豆包分为不同的规格和口味,每个口味都有其独特的制作工艺,以满足消费者的不同需求。
三、 粘豆包代加工方面
除了自有生产车间生产销售板栗粘豆包,我们还提供代加工服务。如果您需要订做板栗粘豆包,我们可以根据您的需求提供相应的服务,包括包装、配料、定制尺寸等。
我们提供的代加工服务主要有以下优势:
1. 的生产车间和技术团队,完全可根据客户需求来定制生产。
2. 严格的品控体系,确保从原材料采购到生产加工、商品包装、运输等全过程都符合相关标准和质量要求。
3. 提供多种规格和口味的板栗粘豆包定制服务,满足不同需求。
4. 以经济实惠的价格,为客户提供高质量的产品和服务。
山东天惠供应链有限公司作为一家专注于食品批发和代加工的企业,始终致力于提供高品质、高标准的级板栗杂粮包产品和优质的服务。如果您需要批发或定制板栗粘豆包,联系我们,我们将竭诚为您服务!
粘豆包的加工过程可以分为以下几个步骤:
步,准备好豆子和大米,将豆子泡发,一般需要泡8-10小时。泡发后的豆子需要煮软,可以用锅煮,也可以用高压锅或电饭煲煮。煮好的豆子需要冷却备用。
第二步,将大米和水放入破壁机中打成米浆,越细腻越好。将打好的米浆倒入锅中,开火加热,边加热边搅拌,直到米浆变得粘稠,可以拉丝即可。
第三步,将煮熟的豆子倒入米糊中,加入适量的糖和食用油,搅拌均匀。开始揉面,将米糊和豆子混合均匀,直到面团变得光滑有弹性。
第四步,将面团分成小份,搓成圆形小球,用手掌心压扁成小圆饼。在小圆饼中间放上一些豆沙馅,也可以放一些芝麻、花生、红枣等馅料。
第五步,将小圆饼捏合封口,搓成圆形小球,用手掌心压成圆形饼状。将所有饼胚做好后,放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
第六步,将蒸好的粘豆包放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以150度烤5-8分钟,至表面金黄色即可取出享用。
以上就是制作粘豆包的完整过程。需要注意的是,在制作过程中要保持面团湿度,如果面团太干可以加入适量的水。粘豆包的蒸或烤时间要控制好,不要过度蒸或烤,以免影响口感。