作为一家北京烤鸭饼生产商，我们一直致力于为消费者提供优质的产品和服务。但由于市场的需求和竞争的压力，我们意识到与其他企业合作，进行批发或代工是非常必要的。在寻找合作伙伴的过程中，我们发现了一家的山东天惠供应链有限公司。
一、北京烤鸭饼生产方面
我们一直秉持的生产理念是，选用优质的原材料，采用先进的生产工艺和设备，保证产品的品质和口感。在这个方面，山东天惠供应链有限公司也是十分重视的。他们采用的小麦面粉、水、大黄米等原材料都是经过严格筛选和管理的，确保原材料的品质符合要求。并且他们的生产线也是十分先进和高效的，能够确保每个饼的形状和口感都非常完美。
二、北京烤鸭饼代加工
我们与山东天惠供应链有限公司的合作是一种代加工的形式，也就是说，我们将北京烤鸭饼的生产和制作交给他们来完成。我们需要提供的是产品的参数和要求，以及相关的要求和标准。他们会根据我们提供的要求，来代加工制作出符合我们标准的北京烤鸭饼。
三、北京烤鸭饼一件代发
我们与山东天惠供应链有限公司的合作是一件代发的形式，也就是说，我们的产品会直接从代工厂发货。我们可以选择不同的发货方式，包括线上和线下，对于线上的发货，我们可以选择中通、顺丰等快递公司，而对于线下的发货，可以选择千江粮葶等服务商，让我们的产品可以做到无缝对接，为消费者提供更加便捷和完善的服务。
四、电商合作
随着电商平台的发展和普及，我们也将目光放到了电商领域。我们与山东天惠供应链有限公司的合作，为我们与各大电商平台的合作打下了坚实的基础。我们可以将我们的产品上架到各大电商平台，让广大消费者可以购买到的产品，而山东天惠供应链有限公司将提供快速的生产和发货服务，让我们的产品可以及时到达消费者手中，赢得更多的市场份额。
在我们的合作中，山东天惠供应链有限公司是我们的重要合作伙伴。他们以的态度和高质量的服务，为我们的产品批发和代工提供了有力的支持。我们相信，在双方的共同努力下，一定可以实现互利共赢的局面。
知识：
1.什么是OEM？
OEM是指原始设备制造商的缩写，指生产商以自己拥有的生产线、工人和设备代替买方生产一种产品，根据买方的要求，买方只需负责产品的销售和推广，无需制造。
2.怎样选择合适的代工厂？
选择代工厂应首先考虑产品的质量和口感，其次还需要考虑代工厂的生产能力和设备水平，以及配送和售后服务等方面。
3.电商平台和实体店的优缺点有哪些？
电商平台的优点是便捷、低成本、覆盖范围广；缺点是遇到售后和物流问题难以及时解决。实体店的优点是产品可见性高、售后和服务贴心；缺点是租金成本高、销售范围受限。
准备原材料：面粉、鸭肉、葱、姜、蒜、酱料等。
和面：将面粉和水混合搅拌成面团，揉至面团表面光滑，不粘手。将面团分成大小相等的剂子，用擀面杖将每个剂子擀成圆形薄饼。
制作烤鸭：将鸭肉切成薄片，锅中加入油，将葱、姜、蒜爆炒后加入鸭肉翻炒至熟。将酱料倒入锅中与鸭肉一起炖煮，直到汁收干。将鸭肉夹出沥干备用。
制作夹馅：将烤鸭片放在擀好的薄饼上，加入葱花、香菜等蔬菜，将饼对折即可。
烤制：将夹好的烤鸭饼放在平底锅中，用中小火慢慢烙至两面金黄酥脆即可。