石材雕刻农村牌坊和村口牌楼主要采用花岗岩石材制作，而农村牌坊和村口牌楼的制作材料其实远不止石材这么单一，它还有木质和水泥材质可以选择，这三种材质也是各有优劣。木质牌楼就是用木材制作的石牌坊大门，木质牌楼整体制作造型比较大气，由于其的随意性，可以将每个构件都做的很大。
但是木质牌楼的不足之处就是容易风化腐烂，由于长期处于室外遭受风吹雨淋，木材经过一段时间就有变质的可能。而水泥材质的农村牌坊和村口牌楼则不会出现这种情况，其制作造型方面和木质的差不多，但是水泥由于是化学合成的建筑材料，都是有着严格的保质期的，所以水泥也有使用年限，超过年限就会出现质量问题。
而石头制作的农村牌坊和村口牌楼则完全不一样了，石材质地很是坚硬，并且完全不怕风吹雨淋，也不用担心使用年限的问题，就是经历几百上千年也完全不会变质，经过打磨以后依然和新的一样，并且石材牌坊的雕刻也显得很是精美，所以才成为了很多农村村庄的首要选择。