中秋节带着孩子回老家，看见有卖当地自榨的核桃油，我娘说什么也要买，说这是“好东西”，纯核桃油在别的地方想买都买不着的，走的时候塞到车里还让我给孩子做辅食用， 当时也没在意，就收下带回来了。
古法压榨、农家自榨、的这些标签，的确迎合了很多人的心理需求，尤其是像我们的长辈，他们觉得农民自己榨的吃着放心。但是前几年自榨油的安全问题就被媒体曝光过，这都2019 年了，没想到家里人竟然还相信这个，但你又没法说服老爹老娘。
上周有机会和媒体朋友去到当地的榨油坊实地拍摄，实在不堪入目，决定分享出来给大 家看一下。
说实话我本来就是持着怀疑的态度，现在看完生产环境，就算是自己家亲戚开的油坊，我也不敢给家里人吃这样榨出来的油，安全得不到保障，卫生也是脏乱不堪。
在这种环境下，花生、核桃、芝麻是Zui容易受到黄曲霉素的污染的，早在 1993 年，黄曲霉毒素就被世界卫生组织癌症研究机构划定为天然存在的致癌物，而日常烹饪所达到的 温度，根本不能将黄曲霉素破坏，毕竟是每天都要吃进嘴里的东西，慢慢的积累，也是一个 可观的剂量，对于家里有还在生长发育的小孩子来说，危害更加难以估量。
所以给各位家庭煮妇（夫）提个醒，还是要选择正规渠道购买油品，尤其是给孩子食用 的话，一定要慎之又慎。
1.选择玻璃瓶或者铁罐的包装，可以杜绝塑化剂的危害；
2.选择不经高温破坏，更没有精炼浸出的油品；
3.如果有条件的话可以选择具有营养，无添加的冷榨食用油。
平时在家也没少给宝宝研究辅食，听妈妈圈分享种草的核桃油，据说冷榨的还不上火，火速收到后给宝宝用核桃油烙了鲜虾大米饼，宝宝吃的特别香。
亲戚朋友的馈赠，是一片好心，作为受赠人，我们当然要感谢这份心意。
但为了大家的安全和健康，我们更有义务转发本文给他。
Zui后祝大家身体健康，宝宝们茁壮成长啦！
